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[2019 서울 커피 엑스포] 서울 코엑스 전시 #3 시음 & 판매 홍보 처음 계획은 시음/시식과 판매 홍보 부스를 나눠서 글을 작성하려고 했는데, 너무 중복되는 부분이 많은것같아 하나로 합쳤습니다.그래도 여전히 기술/기계 분야와 중복되는부분이 있지만, 보통 기술/기계는 큰 자본이 들어가는반면, 이 글에서 나오는 판매는 가정집에서 쓸 수 있는정도를 기준으로 올리고자 합니다. 중복되는 부분은 양해 부탁드립니다. 커피 엑스포답게 정말 다양한 시음도 준비되어있었는데요,물, 차, 커피, 주스, 아이스크림 등 다양한 시음과 시식이이 준비되어있었습니다. 쇠소리에서는 다양한 커피용품을 판매하고있습니다. 옻칠채에서는 다양한 목재 기구들을 판매하고있었는데요,집에 필요하진 않았기에 그냥 넘어갔습니다. 차 합시다에서는 쌍화차를 판매/시음하고 있었습니다.한가지 흥미로운점은 쌍화차에 참깨를 넣어 씹.. 2019. 4. 14.
[2019 서울 커피 엑스포] 서울 코엑스 전시 #2 기술 & 기계 2019 서울 커피 엑스포의 최신기술/ 기계 분야입니다. 비전문가의 입장을 기준으로 새로운 기술과 디자인들을 선별하여 포스팅하니 이해해주시기 바랍니다.A/B홀 순서에 상관없습니다. 1. (주)미니로봇 (B602) 커피 자동화 로봇을 생산하는 (주)미니로봇입니다.손님이 기다리는동안 컵홀더에 그림을 그려주는걸 생각했다고 하네요. 2. 커피드 메소드 (B510) 로봇팔을 이용해 만드는 커피, 그 기술력이 대단합니다.개인적으로는 굳이 이런 로봇팔을 만들어 사람이하는 모습을 본따지 않아도 괜찮다 생각되는데... 일종의 퍼포먼스겠지요? 3. (주)비엠상사 (B174) 일본 제품을 독점으로 수입하는 대리점입니다.오렌지속을 깔끔하게 주스로 만드는 기술을 가졌는데요,개인적으로는 그냥 오렌지를 짜내는 기계가 더 낫지않나 .. 2019. 4. 14.